Dýňová pomazánka
27. 3. 2020
Ingredience:
- 300 g dýně Hokaido
- 2 vrchovaté lžíce Lučiny
- 1 vrchovatá lžíce Gervais
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- sušený tymián a sezamová semínka (nemusí být)
Postup:
1. Nejprve si nakrájíme dýni na kostičky, dáme na plech a zakápneme olivovým olejem.
2. Pečeme při 190 stupních asi 25 minut.
3. Poté necháme dýni chvilku vychladnout. Po vychladnutí přidáme Gervais, Lučinu a vše rozmixujeme dohladka.
4. Nakonec přidáme sůl a pepř.
TIP: Do pomazánky můžete přidat i sušený tymián, případně dozdobit sezamovými semínky.
